manipulador de alimentos

Formación como Manipulador de Alimentos para Trabajar este Verano

En la industria de la restauración, la manipulación de alimentos es un aspecto fundamental para garantizar la salud y seguridad de los comensales. Durante la temporada de verano, cuando el turismo y las actividades al aire libre están en su punto más alto, muchos establecimientos [...]

Por |2023-06-12T13:59:40+02:0006/11/2023|Seguridad Alimentaria|Comentarios desactivados en Formación como Manipulador de Alimentos para Trabajar este Verano

Cómo lavar frutas y verduras correctamente

Durante nuestros cursos de manipuladores de alimentos, uno de los temas donde nuestros alumnos muestran más interés es la limpieza y desinfección de frutas y verduras. Muchos de nosotros nos hemos preguntado en alguna ocasión qué método es el más eficaz y seguro a la [...]

Por |2023-06-11T13:18:46+02:0002/22/2021|Seguridad Alimentaria|Comentarios desactivados en Cómo lavar frutas y verduras correctamente
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